Ciclo Restaurante
Comenzamos un Ciclo en pleno corazón del Barrio de Santa María…
En la calle Sopranis
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¿Que es Ciclo?
C
Cádiz, en su mas pura esencia
I
Investigación y desarrollo…
C
Calidad en materia prima de la zona
L
Libertad y locura
O
Obsesión por la tradición

Descubre mi todo
Sin dudas Ciclo marcará un antes y un después en Sopranis, próximamente podrás descrubrirlo.
¿Que se cuece?

Jóvenes cocineros de los que se hablará en 2021
Nueve cocineros y dos cocineras a los que habrá que seguir la pista para tomar el pulso a la evolución de la cocina española. Luiti Callealta propietario y jefe de cocina de Ciclo (Cádiz) No es un chavalín, que empieza, pero no importa. Ciclo, abierto en...

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